こんにちは!
先日200匹ほど新鮮なマス🐟が入りました!
通常は井戸水循環と空気を送り込んでいましたが、
今年からは倉見川から水を引く工事を職員総出で行い、水質・水温チェックを徹底し、さらに活きのいい状態を維持できる様管理を見直しました!
明日から再開です!
当日予約でも大丈夫ですが、匹数には限りがありますので、事前ご予約をお薦めします!
紀州備長炭でジワジワ焼いた炭焼きマス🐟は格別で美味しいですよ!
ぜひお子様から大人の方々迄体験してみてください!
料金:500円/1匹あたり
(ご自身で調理してお召し上がりいただけます)
所要時間:10分~30分 ・摑み取りされなくても1匹500円でご購入いただけます
・ご宿泊予約時にご希望の魚の数をお申し付け下さい。体験ご希望の時間は、チェックイン受付時に承ります。
・下処理方法、美味しい調理法のレシピも受付で準備しています